コラム

筆者は、現在三重県・津市に在住しております。知り合いなど地縁もなく、まったくのゼロからのスタートです。最近ご近所で、行列のできるうなぎ料理のお店を発見しました。そこで、思い切って、昨日（2025年4月5日）、このお店に行ってきました。お店の...

現在、筆者は、三重県・津に在住しています。とにかく、今年は異常なくらいの寒さが続いていましたが、ようやくサクラ開花の季節がやってきました。本日（2025年4月5日）、偕楽公園に行ってみました。満開となったサクラの元、大勢の人で賑わっていまし...

久しぶりの晴天に恵まれた、本日（2025年3月9日）、筆者は、伊勢神宮 内宮に参拝に出かけました。そして、こちらも久しぶりに、訪れた「おかげ横丁」は、コロナ前の活気を取り戻していました。伊勢神宮 内宮は、正式名称は、「皇大神宮こうたいじんぐ...

今季の冬は、寒さも厳しく、各地の積雪もかなりの量になりました。そして、3月に入っても、まだまだ寒い日が続いています。しかし、春の訪れは確実に近づいています。筆者は、現在、仕事の都合で、三重県津市に在住しております。まだ、引越したばかりで、地...

本企画は、筆者が、なんの忖度もなく、実際にお店で試食してみて、美味しかった食べ物をご紹介するものです。今回は、丸源ラーメンの「肉そば」をご紹介いたします。本当に美味しいラーメンとは何か。そこから肉そばが生まれました。豚肉は一頭から数kgしか...

先日（2024年4月2日）に筆者は、毎週訪れている、五条川（愛知県大口町）に行ってみました。その時の様子はこちらから↓その時は残念ながら、ちらほら咲でした。本日（2024年4月7日）、再び、同じ五条川（愛知県大口町）に行ってみました。そこに...

今年は、3月になって異常なくらいの寒さで、サクラの開花も遅れました。それでも、各地から開花情報が届いています。そこで、本日（４月２日）筆者は毎年訪れている、五条川（愛知県大口町）に行ってみました。しかし、残念ながらまだちらほら咲という状況で...

３月の末とは、信じられないくらいの寒さです。おまけに最近は雨が続いていました。久しぶりにお天気に恵まれたので、神戸市の中華街「南京町」に出かけました！南京町といえば中華料理やスイーツの食べ歩きが有名です。今回は南京町の絶品グルメをご紹介しま...

本企画は、筆者が、なんの忖度もなく、実際にお店で試食してみて、美味しかった食べ物をご紹介するものです。今回は、「一刻魁堂のさきがけしょうゆ」をご紹介します。ちなみに、「一刻魁堂」はらーめんのチェーン店で、東海地方を中心に関東や広島にも店舗が...

このところ、3月とは思えないほど寒いです！そんな中、元気をつけようと、家族で美味しいとんかつをいただきに出かけました。お店は「かつ雅」といいます。愛知県を中心としたとんかつのチェーン店です。「やわらかとんかつ」とキャッチフレーズにもあります...